miércoles, 13 de enero de 2010

CURSO DE NUTRICIÓN, COCINA NATURAL Y COCINA DIETÉTICA














En la Casa de Cultura de Alfas del Pi
grupos en castellano e inglés, 2 horas semanales, degustación de platos en clase. Apuntarse en la casa de Cultura de Alfas del Pi
Programa y objetivos:
A
prenderás a mejorar tu salud mediante la dieta, prevenir hipercolesterolemia, sobrepeso y preparar platos nutritivos en poco tiempo.
-Cómo educarte para controlar tu peso ideal.
-Características principales de los distintos tipos de dietas: Vegetariana parcial, complementación proteica, dietas disociadas, ejemplos de menús diarios.
-El desayuno completo, cereales integrales y yogurt natural, recetas: Vircher Muesli, granola, porridge, otros. Degustación.
-Introducción a la elaboración de panes y pizzas integrales, degustación.
-La soja, fuente de proteíonas completas, presentación de la soja, dietas a base de soja, hamburguesas, degustación.
-La pasta y su valor dietético, elementos nutritivos, aporte de fibra y carbohidratos complejos, salsas y platos con pasta.
-Tartas dulces con frutas y verduras, recetas de bajas calorías con alto contenido nutricional.

Secretos para perder peso comiendo.
-Degustación de tarta de zanahorias. Etc. etc.....